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업소용과 가정용의 차이, 그 비밀은?

by person-information 2023. 7. 17.
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안녕하세요, 여러분. 오늘은 우리가 자주 접하고 마시는 음료와 주류, 그리고 텔레비전과 케첩에 대해 이야기해보려고 합니다. 이들 제품에는 업소용과 가정용이라는 구분이 있는데요. 과연 업소용과 가정용은 어떤 차이가 있을까요? 업소용은 가정용보다 품질이 떨어지는 걸까요? 아니면 세금이나 가격에 차이가 있는 걸까요? 이런 궁금증을 해결하기 위해 제가 조사한 내용을 공유하고자 합니다. 함께 따라와 주세요!

1. 업소용 콜라와 가정용 콜라, 맛에 차이가 있을까?

콜라는 우리가 자주 마시는 탄산음료 중 하나입니다. 치킨이나 피자와 함께 먹으면 더 맛있죠. 하지만 콜라를 마실 때, 업소용 콜라와 가정용 콜라의 맛에 차이가 있다고 느끼는 분들이 계실 것입니다. 업소용 콜라는 탄산이 적거나 맛이 밋밋하다고 생각하시는 분들이 많으실 텐데요. 과연 이런 차이는 사실일까요?

1.1. 업소용 콜라와 가정용 콜라의 가격과 용량 차이

먼저 업소용 콜라와 가정용 콜라의 가격과 용량에 대해 알아보겠습니다. 업소용 콜라는 가정용 콜라보다 싸게 공급됩니다. 왜냐하면 업소에서는 콜라를 무료로 제공하거나 저렴한 가격에 판매하기 때문입니다. 그래서 콜라 회사는 업소에게 도매가로 납품해 줍니다. 그리고 용량도 다릅니다. 가정용 콜라는 페트병 기준으로 1.5L인데, 업소용 콜라는 1.25L입니다. 따라서 업소용 콜라는 가정용 콜라보다 0.25L 적은 양을 담고 있습니다.

1.2. 업소용 콜라와 가정용 콜라의 성분과 제조 공법 차이

그렇다면 업소용 콜라와 가정용 콜라의 성분과 제조 공법에도 차이가 있을까요? 답은 아니요입니다. 업소용 콜라와 가정용 콜라는 똑같은 제품입니다. 생산하는 공장도 같고 제조 공법도 동일합니다. 마시는 입장에서는 맛도 품질도 아무 차이가 없다고 할 수 있습니다.

1.3. 업소용 콜라와 가정용 콜라의 맛에 대한 심리적 요인

그럼 왜 우리는 업소용 콜라와 가정용 콜라의 맛에 차이를 느낄까요? 이는 심리적 요인에서 비롯된 것일 수 있습니다. 우리는 업소용 콜라라고 하면 대량으로 생산해 만든 저렴한 제품이라고 생각하기 쉽습니다. 특히 업소용 콜라는 공짜로 제공되는 경우도 많으니 더 밋밋하다고 느낄 수 있습니다. 반면 가정용 콜라는 우리가 돈을 주고 사는 제품이니 더 맛있다고 생각할 수 있습니다. 이런 선입견이 우리의 미각에 영향을 줄 수 있습니다.

2. 업소용 주류와 가정용 주류, 세금에 차이가 있을까?

주류도 콜라와 마찬가지로 업소용과 가정용이라는 구분이 있습니다. 술을 좋아하시는 분들은 업소용 주류와 가정용 주류의 차이를 궁금해하실 것입니다. 업소용 주류는 가정용 주류보다 세금이 더 많이 붙는다고 들어보신 적이 있으실 텐데요. 과연 이것은 사실일까요?

2.1. 업소용 주류와 가정용 주류의 도매가격과 유통구조 차이

업소용 주류와 가정용 주류의 도매가격과 유통구조에도 차이가 있습니다. 업소용 주류는 가정용 주류보다 싸게 공급됩니다. 왜냐하면 업소에서는 술을 대량으로 구매하고 판매하기 때문입니다. 그래서 주류 회사는 업소에게 도매가로 납품해 줍니다. 유통 단계도 간단합니다. 주류 회사에서 바로 업소로 배송되기 때문입니다.

2.2. 업소용 주류와 가정용 주류의 주세와 부가가치세 차이

그렇다면 업소용 주류와 가정용 주류의 세금에도 차이가 있을까요? 답은 아니요입니다. 주류 회사에서는 업소용이든 가정용이든 분류에 상관없이 같은 세금을 납부합니다. 술에는 주세뿐만 아니라 교육세나 부가가치세도 붙습니다. 이런 세금은 제품의 종류나 용량에 따라 정해지고, 판매처나 소비처에 따라 달라지지 않습니다.

2.3. 업소용 주류와 가정용 주류의 라벨에 대한 의미와 논란

그럼 왜 업소용 주류와 가정용 주류를 구분하는 걸까요? 이는 소득세 탈루를 막기 위한 목적입니다. 음식점이 주류업체로부터 업소용 술을 공급받아 팔아야 국세청은 판매량을 알고 세금을 매길 수 있습니다. 만약 음식점이 대형마트에서 가정용 술을 사서 재판매하면 국세청은 식당에서 얼마나 많은 술이 팔렸는지 알 수 없습니다. 탈세 가능성이 생기는 것입니다. 그래서 술은 유통, 판매, 소비의 전 과정을 국세청이 관리하고 있습니다. 그리고 술에 붙는 라벨은 국세청에서 감독하며 법적으로 강제된 것입니다. 그러나 최근에는 술에 붙는 가정용, 할인매장용 라벨을 없애자는 논의가 진행 중입니다. 소규모 맥주양조장 활성화를 위해 번거로운 포장 과정을 간소화하자는 주장이 제기됐습니다. 국세청이 난색을 표하고 있지만 논의 결과에 따라 주류 라벨이 사라질 가능성도 있습니다.

3. 업소용 텔레비전과 케첩, 품질에 차이가 있을까?

텔레비전과 케첩은 우리가 자주 사용하는 제품 중 하나입니다. 텔레비전은 숙박업소나 음식점에서도 볼 수 있고, 케첩은 패스트푸드점이나 식당에서도 제공됩니다. 이들 제품에도 업소용과 가정용이라는 구분이 있는데요. 과연 업소용 텔레비전과 케첩은 가정용보다 품질이 떨어지는 걸까요?

3.1. 업소용 텔레비전과 가정용 텔레비전의 기능과 성능 차이

먼저 업소용 텔레비전과 가정용 텔레비전의 기능과 성능에 대해 알아보겠습니다. 업소용 텔레비전은 소위 '호텔티비'라고 부르며 주로 숙박업소에 납품됩니다. 업소용에는 일반 가정용에는 없는 특수한 기능을 추가합니다. 예를 들어 채널 0번을 누르면 숙박업소 소개가 나오거나, 유료결제 해야 특정 채널을 볼 수 있거나 하는 기능입니다. 업소의 주문을 받아 제작하는 만큼 가정용 텔레비전과 기능과 성능이 다릅니다.

3.2. 업소용 케첩과 가정용 케첩의 성분과 맛 차이

그렇다면 업소용 케첩과 가정용 케첩의 성분과 맛에도 차이가 있을까요? 답은 예입니다. 업소용 케첩은 일반 가정용보다 당분이 더 많이 들어갑니다. 대신 토마토 페이스트가 20%가량 적게 들어갑니다. 그래서 업소용 케첩은 가정용 케첩보다 더 달고, 덜 진한 맛을 낸다고 할 수 있습니다.

3.3. 업소용 제품에 대한 오해와 진실을 알아보자

지금까지 업소용과 가정용의 차이를 알아봤습니다. 일부 제품에서는 품질 차이가 있기도 하지만, 대부분은 유통과정을 위한 구분이었습니다. 업소용 제품에 대한 오해는 아마 심리적 요인에서 비롯된 것일 수 있습니다. 아무래도 업소용이라고 하면 저렴하고 대량으로 만든 제품이라고 생각하기 쉽습니다. 반면 가정용은 우리가 돈을 주고 사는 제품이니 더 품질이 좋다고 생각할 수 있습니다. 이런 선입견이 우리의 감각에 영향을 줄 수 있습니다.

 

이상으로 업소용과 가정용의 차이, 그 비밀에 대해 이야기해보았습니다. 여러분은 어떻게 생각하시나요? 업소용 제품을 마시거나 사용할 때, 가정용 제품과 비교해보신 적이 있으신가요? 혹시 업소용 제품에 대한 다른 궁금증이 있으시다면 댓글로 남겨주세요. 저는 다음에 또 다른 재미있는 이야기로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다!

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